Alfajores de chocolate y dulce de leche300 gr. de harinaUna cucharadita de bicarbonato de sodio60 gr. de chocolate de fundir150 gr. de mantequilla3 yemas de huevo100 gr. de azúcar glasUn tarro de dulce de lecheUna cucharadita de levadura en polvo
Alfajores de chocolate con dulce de leche350 grs. de harina. 1 cucharadita de polvo de hornear. 3 barras de chocolate rallado. 150 grs. de mantequilla. 3 yemas. 1 cucharadita decencia de vainilla. 100 grs. de azúcar.
Alfajores de dulce de leche1 taza de harina. 1 taza de maicena. 1/2 taza de azúcar. 1,5 cucharadas de polvo de hornear. Ralladura de cáscara de limón. 150 grs. de manteca. 1 huevo. Dulce de leche, coco rallado.
Alfajores5 yemas. 1 clara. 10 g manteca. 150 g de harina. 1 cucharadita de polvo de hornear.
Alfajores chilenos1 1/2 taza de harina cernida 5 yemas 1 cucharada de coñac o pisco Manjar
Alfajores argentinos1 cucharada de postre de levadura 150 gr. de mantequilla ½ kg. de maicena Azúcar glas 1 limón 9 huevos Esencia de vainilla Harina Coco rallado Dulce de leche
Alfajores de cana250 gr de harina. 250 gramos de manteca. 300 gr de azúcar. 6 huevos. 1 taza de caña o aguardiente. Dulce de leche o mermeladas de frutas a gusto.
Alfajores de mandioca400 gramos de harina de mandioca. 150 gramos de harina de trigo. 150 gramos de manteca. 2 cucharaditas de polvo de hornear. 3 yemas. 1 clara. 150 gramos de azúcar impalpable. 1/2 copita de cognac. Ralladura de la cáscara de un limón. Cobertura: 1 clara. Azúcar impalpable. 100 gramos de azúcar. Unas gotas de limón. Agua. Dulce de leche para unir los alfajores.
Alfajores a la chilenita1 taza leche. Harina al cálculo. 4 cucharadas grasa caliente. Manjar para rellenar. 20 huevo.
Alfajores de maicena200 gr. de manteca. 200 gr. de harina común. 150 gr. de azúcar. 300 gr. almidón de maíz maizena. 3 yemas. 2 cucharadas de polvo de horneár Royal. 1/2 cucharadita de bicarbonato . 1 cucharadita de esencia de vainilla. 1 cucharada de coñac. 1 cucharadita llena de ralladura de limón. La cantidad necesaria de Coco Rayado. La cantidad necesaria de Dulce de leche.
Alfajores de maizena300 gr. de maizena 200 gr. de harina Dulce de leche Coco rallado Media cucharada de bicarbonato de socdio 1 limón 3 huevos 250 gr. de mantequilla 2 cucharadas de levadura en polvo
Alfajores de chocolate125 gr. de azúcar 500 gr. de chocolate con leche 125 gr. de manteca 500 gr. de dulce de leche 3 huevos 250 gr. de harina 1 cucharadita de esencia de vainilla
Alfajores de mandioca receta alternativa500 gramos de harina de trigo. 250 gramos de almidón de mandioca. 250 gramos de manteca. 250 gramos de azúcar. 4 yemas. 2 claras. Dulce o mermelada de su gusto.
Alfajores de maicena chipchoco200gr de manteca 150gr de azúcar Ralladura de limón 1dta de vainilla 200gr de harina 2cdas de royal 300gr de maicena 100gr de chip de chocolate o rockelt 400gr de dulce de leche Coco rallado para rebozar
Dulce de leche3 litros de leche 1 vaina de vainilla 800 gr. de azúcar 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
Cannoli al dulce de leche30 gr. de mantequillaAzúcar glasFideos de azúcar de colores50 gr. de azúcarAceite para freír2 huevo3 cucharadas de vino blanco seco150 gr. de harinaUna cucharadita de extracto de vainillaUna pizca de salUn litro de leche enteraMedia cucharadita de bicarbonato sódico350 gr. de azúcar
Crema de dulce de leche400 gr. de leche entera30 gr. de maizena100 ml. de nata4 huevos85 gr. de azúcarLa piel de un limón200 gr. de dulce de leche
Panna cotta de dulce de leche6 gr. de gelatina sin sabor30 gr. de agua150 gr. de dulce de leche200 gr. de nataSalsa de chocolateDulce de leche en trocitos
Tarta de queso y dulce de leche100 gr. de galletas María60 gr. de mantequilla300 gr. de queso crema tipo PhiladelphiaUn sobre de cuajada en polvo250 ml. de lecheUna cucharada de esencia de vainillaDe 100 a 300 gr. de dulce de leche75 gr. de azúcarChocolate300 ml. de nata para montar
Trufas de dulce de leche y coco250 gr. de dulce de leche100 gr. de queso crema250 gr. de galletas de chocolateCoco rallado