Espinacas gratinadas con queso y bechamel100 gr. de bacon Sal 500 gr. de espinacas Nuez moscada 500 ml. de leche 2 dientes de ajo 30 gr. de harina 30 gr. de mantequilla Aceite de oliva Queso rallado
Espinacas gratinadas1 kilo de espinacas frescas 50 gramos de mantequilla. 200 cl de nata líquida (un brick pequeño) 2 cucharadas de queso rallado. Sal y pimienta blanca molida. 1 huevo. 1 limón.
Espinacas gratinadas a la crema150 gr. de cebolla10 ml. de aceite de oliva virgen extra2 dientes de ajo300 gr. de espinacas200 ml. de nata para cocinarUna cucharada de harina de trigo o maíz, opcionalmenteMedia cucharadita de salMedia cucharadita de nuez moscada rallada50 gr. de queso para gratinar
Como rallar queso parmesano1 trozo de queso parmesano
Como hacer queso de ricotta casero500 ml. de leche entera45 ml. de vinagre de vino blancoUna cucharadita de sal200 ml. de nata para cocinar
Ostras gratinadas con queso16 ostrasSal marina2 dientes de ajoMedia taza de mantequillaMedio limónUn cuarto de taza de queso gruyere3 cucharadas de perejil fresco picadoUn cuarto de taza de pan rallado
Patatas gratinadas con queso1 taza y ½ de nata para cocinar 1 ramita de tomillo fresco 2 dientes de ajo 1/2 cucharadita de nuez moscada molida Mantequilla ½ kg de patatas nuevas Sal y pimienta Queso rallado al gusto
Patatas gratinadas con queso y bacon5 patatas1 cebolla150 gr. de queso fácil de fundir100 gr. de bacon ahumadoSalHuevosRalladura de nuez moscada, opcionalmentePimienta negra recién molidaAceite de oliva virgen extra3 huevos200 ml. de nata líquida
Patatas a la crema gratinadas con queso1 litro de nata líquida75 gr. de queso parmesano o gruyereMedio kilo de patatasPimienta50 gr. de mantequillaSal
Patatas gratinadas con jamon y queso5 patatas medianas10 lonchas de jamón de york300 ml. de salsa bechamelSalQueso ralladoPimienta Mantequilla
Patatas gratinadas con queso y nataUn kg. de patatasUn bote de nataUna taza de queso ralladoUna pizca de salUna pizca de oréganoUn poco de pimienta
Patatas gratinadas con queso y eneldoKilo y medio de patatas60 gr. de mantequillaMedia taza de cebolla picada3 tazas de leche3 cucharadas de harinaUna taza de nata líquidaUna cucharadita de sal2 cucharadas de eneldo frescoUn cuarto de cucharadita de azúcar2 tazas de queso cheddar
Cazuelitas de calabacin con bacon queso y tomate gratinadas1 calabacín grande. 2 tomates. Queso en lonchas. Bacon en lonchas. Orégano. Queso rallado para gratinar (mozzarela, parmesano...).
Quiche de espinacas y queso1 lámina de hojaldre250 gr. de espinacas congeladasQueso rallado50 gr. de queso de untarSalNuez moscada100 ml. de nata para cocinar3 huevos
Frittata de espinacas y queso400 gr. de champiñonesSalPimienta200 gr. de espinacas2 dientes de ajo50 gr. de queso manchegoUn puerro4 huevosAceite de oliva50 ml. de leche
Espinacas con queso y baconUna bolsa de espinacas congeladas. 4 lonchas de bacon. 1 ajo puerro pequeño. Harina. Leche. Aceite. Queso de sandwich.
Empanadillas de espinacas y queso1 paquete de obleas para empanadillas 2 cucharadas de nata para cocinar 1 bolsa de espinacas frescas 3 lonchas de queso tierno Media cebolla muy picada Aceite de oliva Sal 1 huevo
Crema de espinacas con teja de quesoEspinacas frescas 300g Leche entera 1 litro Harina 2 cucharadas Quesitos en porciones 5 unidades Aceite de oliva 3 cucharadas Cebolla 1 unidad Sal, pimienta y nuez moscada
Tomates rellenos de queso y espinacas4 tomates grandesSalPimienta250 gr. de espinacas120 gr. de queso rallado120 gr. de piñonesAceite de oliva1 diente de ajo
Canelones de espinacas queso y jamon16 placas para canelones40 gr. de mantequillaUn manojo de espinacas frescasSal4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra600 ml. de leche60 gr. de queso Roquefort50 gr. de jamón serranoUna pizca de nuez moscadaUn diente de ajo50 ml. de brandyUna cebolla