Rollos de pavo rellenos de espinacas1 Kg. Pechuga de pavo. Aceite de oliva. Sal y pimienta. Para el relleno. Espinacas salteadas con pasas y piñones. Para la salsa. Pasas de corinto y piñones. Vinagre balsámico. Perejil picado. Para la guarnición. Patatas panadera.
Hojaldre de quesoUna lámina de hojaldreQueso en lonchasHuevoOrégano
Hojaldre de jamon y quesoUna lámina de hojaldre rectangular4 cucharadas de queso tipo Philadelphia1 huevo100 gr. de queso rallado2 lonchas de jamón de yorkSemillas de sésamo
Hojaldre con acelgas y queso1 lámina de masa de hojaldre, 150 gramos de queso rallado tierno 200 gramos de queso Camembert 2 manojos de acelgas ½ diente de ajo, un huevo un poco de pimienta y sal.
Trenza de hojaldre con jamon y queso1 placa de hojaldre6 lonchas de jamón cocido3 lonchas de queso 1 huevoUna pizca de salUn poco de semillas de sésamo
Hojaldre de queso de cabra y espinacasDos placas de hojaldre200 gr. de queso de cabra400 gr. de espinacas frescas75 ml de nata líquida para cocinarUn huevoSalAceite de oliva virgen extra
Hojaldre de espinacas y queso feta400 gr. de espinacas Sal Pimienta negra 200 gr. de queso feta Aceite de oliva 250 gr. de masa de hojaldre 1 cucharada de mantequilla 2 cebolletas 2 cucharadas de perejil picado 2 huevos 1 cucharada de eneldo picado 2 cucharaditas de leche
Salmon al queso2 filetes de salmón. 1 trozo de queso monte teriyaki (opcional, puede ser mozarella o suizo). Orégano. Sal, pimienta. 1 cucharada de margarina. 1 tomate. Papel de aluminio.
Enrollado de salmon y quesoUn huevo80 gr. de salmón marinado50 ml. de leche75 gr. de queso Philadelphia30 gr. de maicenaUna cucharadita de perejil picadoSalUna pizca de aceite
Canelones de salmon y queso16 placas de canelones50 gr. de mantequillaNuez moscada molida2 cucharadas de aceiteSalMedio litro de leche fría2 cucharadas de harina400 gr. de salmón frescoQueso rallado1 puerroTomate fritoPimienta1 cebolletaQueso crema
Rollitos de salmon con queso crema200 gr. de salmón ahumado en lonchas2 cucharadas de mayonesa2 cebollinosHuevas de pescadoCebollino, opcionalmenteUna tarrina de queso crema
Sandwich de salmon queso y rucula2 rebanadas de pan de molde integralHojas de rúcula100 gr. de salmón ahumado50 gr. de nueces, opcionalmente1 tomate, opcional100 gr. de queso crema
Bagel con salmon y queso crema4 bagels2 gr. de pimientas variadas100 gr. de salmón ahumado10 ml. de aceite de oliva virgen extra200 gr. de queso cremoso para untar30 gr. de aceitunas negras sin huesoAlcaparras40 gr. de rúcula fresca, opcionalmenteUna cebolleta roja
Tartaletas de salmon manzana y quesoUna manzana grandePerejil picadoUna cucharada de azúcar12 tartaletasPimientaSal130 gr. de queso de cabraSalmón ahumado200 gr. de nata para montarHierbas aromáticas
Tartaletas de salmon y queso philadelphia12 tartaletas100 gr. de queso PhiladelphiaSalPimientaSalmón ahumado en lonchasAceitunas negras sin huesoPepinoPepinillos en vinagre, opcionalmenteUnas alcaparras en conserva, opcionalmenteHierbas aromáticas, opcionalmente
Bagel con salmon y queso de untarUn bagelQueso crema tipo Philadelphia4 alcaparras45 gr. de salmón ahumadoUna cucharada de cebollino picadoUn cuarto de cebolla rojaLechugaTomateEneldo, opcionalmente
Bocadillo de salmon queso y rucula4 panecillosQueso crema tipo Philadelphia300 gr. de salmón ahumadoAlcaparras, opcionalmenteEneldo picadoRúculaCebolla moradaUna cucharadita de ralladura de limón
Baguette de queso crema y salmonUna baguette con semillasUna cucharada de alcaparras100 gr. de queso cremaPimienta negra molidaSalmón ahumadoAceite de oliva, opcional Cebollino
Pate de salmon y queso crema50 gr. de salmón ahumadoUna cucharada de zumo de limón100 gr. de queso cremaUna cucharada de cebolletaUn poco de eneldo
Sandwich de salmon y queso azul2 rebanadas de pan de molde tamaño grande o tipo pueblo. Queso azul. Salmón ahumado. Mantequilla.