Torta economica sin huevoTodos los ingredientes se mediran en 9 cucharadas Harina leudante Azúcar Aceite Leche 1 cta de royal sabor que prefiera entre 1 cta de ralladura de limón o naranja o un chorito de vainilla
Torta de chocolate copacabana½ taza de manteca 1 y ¼ taza de azúcar 2 huevos batidos ½ taza de cacao de buena calidad 1 taza de agua 2 tazas de harina 1 y ¼ cdta de royal ½ cdta de bicarbonato ¾ cdta de sal
Torta de chocolate esponjosa10 claras. 10 cucharadas de harina. 4 cucharadas de cocoa en polvo sin azúcar. 3 cucharillas de polvo para hornear. 5 yemas. 9 cucharadas de azúcar. 1/2 taza de leche blanca. 1 cucharilla de esencia de vainilla.
Torta de frutillas y ricotaTorta de frutillas y ricotta Ingredientes: 1k de frutillas 2 latas de leche condensada 1k de ricotta 6 huevos 1cdita de escencia de vainilla Ralladura de la cáscara de un limón 1 sobre de gelatina de sabor frutilla.
Torta de pina volteada4 tazas de Harina de Trigo todo uso 200 gr de mantequilla o margarina 1 y 1/2 taza de azúcar moreno 1 lata de rodajas de piña en almíbar 1 taza de jugo de piña 4 huevos 1 taza de azúcar blanca (para el caramelo) Cerezas marrasquino (cerezas en almíbar) 1 cucharada de polvo para hornear.
Torta de manzana con aceite de oliva230 gr. de leche170 gr. de azúcar1 limón100 gr. de aceite de oliva1 cucharadita de esencia de vainilla3 cucharadas de limoncello2 huevos200 gr. de harina5 gr. de bicarbonato de sodio10 gr. de levadura en polvo2 manzanas2 cucharadas de nueces picadas1 cucharada más de azúcar
Torta de vainilla y dulce de leche3 tazas de harina de trigoUna taza de mantequilla2 tazas de azúcarUna cucharada de levadura en polvo2 cucharadas de vainillaUna taza de leche4 huevos150 gr. de dulce de leche
Torta de cacao al chantilli4 yemas. 1/2 taza de agua caliente. 200 gr. de azúcar. 4 claras. Esencia de vainilla. 1/2 taza. de harina. 1/2 taza de fécula de maíz. 1 cucharada colmada de cacao amargo. 1 cucharadita de polvo para hornear. Relleno y cobertura: 250 gs. de crema de leche al chantillí (Batida y con unas cucharaditas de azúcar impalpable). Duraznos (melocotones) al natural.
Torta helada de fresa y pina1 bizcochuelo redondo. 1 sobre de gelatina sabor de fresa (250 gr.). 1 sobre de gelatina sabor de piña (250 gr.). 1 lata de leche evaporada. 1/2 sobre de colapez en polvo (unos 10 gr.). 3/4 de taza de azúcar blanco. Piña o duraznos en conserva.
Torta helada de galletas y chocolate2 paquetes de galletas María. 150 gr. de mantequilla. 175 gr. de chocolate para fundir. 1 lata de leche condensada. Leche.
Torta della nonna con almendrasPara la masa: 400 g de harina para repostería 150 g de azúcar glas 1 bolsita de vainilla (0,5 g) 1 pizca de sal 4 yemas de huevo 200 g de mantequilla Para la crema: 1 l de leche 1 vaina de vainilla 8 yemas de huevo 80 g de harina 250 g de azúcar La piel rallada de medio limón
Torta de ricotta al horno3 tazas de Harina Leudante. 500 gr. de Ricota. 200 gr. de Manteca. 1 cucharadita de Esencia de Vainilla. 1 taza de Fécula de maíz. 3 Huevos. 2 cucharadas de Limón Rayado. 3 tazas de Azúcar.
Torta de cafe nata y almendras120 gr. de aceite de girasol210 gr. de harina 1 yogur naturalNata montada240 gr. de azúcar60 gr. de cacao en polvo3 cucharadas de café soluble3 huevosAlmendras picadas1 cucharadita de levadura
Torta de zanahoria con glaseado griego thermomix4 zanahorias grandecitas, mas o menos 320 gr. 2 huevos medianos. 50 gr de mantequilla. 120 gr de harina de reposteria. 90 gr de nueces picadas. 180 gr de azúcar moreno. 1 cdta de postre de canela molida. 1 cdta de postre colmada de levadura tipo royal. Para el glaseado: 1 yogurt griego. 2 cdas de leche condensada. 3 cdas de azúcar glass. 80 gr de mantequilla.
Crema de queso¾ tazas de queso ¾ tazas de caldo 2 tazas leche ½ taza de crema doble batida 2 cucharadas cebolla rallada 2 cucharadas harina 1 cucharada manteca 2 cucharadas ketchup pimienta sal
Crema de brocoli con queso4 cucharadas de mantequillaUna patataUna cebolla4 tazas de caldo de pollo o verdurasMedia taza de nata líquidaUna cabeza de brócoliUna taza y media de queso cheddar ralladoSalPimienta
Pan de calabaza y queso cremaUna pizca de sal280 gr. de harina2 huevosMedia cucharadita de levadura2 cucharaditas de canela5 cucharaditas de aceite vegetal4 cucharaditas de azúcar morenoUna taza de puré de calabaza75 gr. de azúcar glas2 cucharaditas de esencia de vainilla4 cucharaditas de yogur de vainillaMedia cucharadita de bicarbonato de sodioUna tarrina de queso crema
Pancakes de queso cremaUna taza de queso crema6 cucharadas de harina6 huevosUna cucharadita de sal6 cucharadas de aceite
Crema de verduras y queso2 unidad(es) cebolla picadas 375 gr zanahoria peladas y picadas 375 gr camote pelados y picados 6 taza caldo de pollo a gusto pimienta a gusto sal 125 gr tocino picado 125 gr queso cheddar rallado 2 taza leche 1 taza crema 1 cucharada salsa inglesa
Muffins de zanahoria con crema de queso225 gr. de zanahoria rallada1 cucharadita de canela2 huevos130 gr. de azúcar1 cucharadita de bicarbonato120 ml. de aceite de oliva120 gr. de harinaLa ralladura de una naranjaMedia cucharadita de extracto de vainilla50 gr. de mantequillaUn chorrito de leche125 gr. de queso Philadelphia300 gr. de azúcar glas