Crema de lentejas1 taza de lentejas. 1/2 longaniza. 1/3 de taza de arroz. 1/2 unidad de morrón rojo. 1/2 caluga de caldo de ave. Sal a gusto. Orégano a gusto. 2 cucharadas de aceite. 1/3 de taza de salsa de tomates. 1/2 unidad de cebolla mediana. 1 diente de ajo. Queso parmesano para decorar.
Crema de caquis4 caquis muy maduros. Semillas de amapola para decorar.
Crema de chocolate1 tableta de chocolate (por ejemplo, Lindt 85%). Azúcar moreno. Peladura de 1 naranja. Agua.
Crema de calabacines4-5 calabacines. 1 patata. 1/2 Cebolleta. queso rallado. leche. Aceite de oliva. sal. pimienta.
Cordero con cremaCarne: 2 Kls, de carne de cordero, de preferencia la parte del lomito. 1 cabeza de ajo. 2 tazas de Sidra. 2 cucharas de vinagre de manzana. hojas de romero fresco. semillas de pimienta. 1 rama de cilantro fresco. sal y pimienta. Crema: 2 vasitos de yogurt natural. jugo de medio limon. 1 cebolla blanca picada muy menudo. 1 huevo duro (se usara solo la clara). sal y pimienta blanca.
Crema con jerez2 cdas de fécula de maiz. 1 taza de leche. 1 huevo. 2 cdas de azúcar. 1 cdita de vainilla. 1 cda de jerez.
Crema de uvas100 gramos de uvas negras. 2 vasitos de zumo de uvas negras. 1 yogur natural azucarado. 3 hojas de gelatina roja. 2 claras de huevo. 2 cucharadas de azúcar. El zumo y la cáscara rallada de un limón.
Crema verde bebes250 gramos de patata. 50 gramos de brócoli. 50 gramos de judias verdes. 50 gramos de cebolla. 1 cucharada de aceite de oliva.
Crema de maicena½ litro de leche 100gr de azúcar 2 cdas de maicena 100gr de crema de leche 1 cdta de esencia de vainilla
Crema de manteca100gr de manteca 200gr de azúcar impalpable 1cda de leche Opcional: 2 a 3 cdas de cocoa 1 cta de café
Crema de armoniaCrema parte 1: 3 cucharadas de harina Fécula de maíz o maizena 2 cucharadas 3 yemas 1 clara 150 grs de azúcar Vainilla (1 cucharita) Ralladadura de 1/2 limón 750 ml de leche Crema parte 2: 2 claras (batidas a punto nieve) 250 ml de leche 2 cucharadas de azúcar
Crema de pepino4 pepinos medianos 1 yogurt 1 medida de yogurt de nata para cocinar 1 cucharadita curry pimienta sal
Crema de fresas1/2 k de fresas 3 yemas de huevo 2 tazas de azúcar en almíbar
Crema de atunUna lata de atun Tomate o ketchup Mayonesa Aceitunas Pimientos Pancitos de canape o similares Huevo duro picado
Crema de almejas1 cebolla 1/2 kg de almejas1brik de nata 3 cucharadas de tomate frito Caldo de pescado Sal Pimienta Un poco de nuez moscada
Crema de patatas1 kg de patatas 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 zanahoria 1 nabo 3/4 de litro de caldo de pollo 1/4 de leche Sal Pimienta Queso rallado
Truchas a la crema6 truchas 6 lonchas de jamón serrano 5 champiñones, blanqueados con limón 1 cebolla ½ cubilete de aceite El zumo de 1 limón 100 g de beicon sin ternillas ni corteza 4 cubiletes de nata liquida 1 cucharadita de harina Sal y pimienta
Crema de brecol1 brecol mediano, 1 zanahoria, 1 cebolla, 1/2 sobre de queso rallado, 1 cucharadita de margarina, 3/4 l. de agua, 1/4 l. de leche desnatada, sal.
Crema de brocoli1 lt. de caldo de verduras 1 ramo de brócoli 4 cdas. de queso petit suisse 2 yemas Sal Pimienta Nuez moscada Daditos de pan tostado
Brecol a la crema500gr brecol 1 cebolla picada 2 dl nata liquida 5 dl de caldo 1 cucharada de harina 50g. mantequilla 50g. queso rallado 1 cucharada de concentrado de carne 25g. piñones una pizca de pimienta, perejil picado y sal