Fiambre de merluza al limon4 filetes de merluza lavados y secos. 1 taza de jugo de limón. 1 cucharada de cáscara de limón rallada. 2 ó 3 ramitas de romero. 2 huevos duros. 1/2 taza de mayonesa espesa. 1 cucharadita de mostaza. 4 tomatitos. 1 latita de caviar negro o un puré de berenjenas. Rodajas de limón. Ensalada de apio.
Helado de frutas con limon1 brik de nata líquida. 1 ramita de canela. Un trozo de corteza de limón. Fruta al gusto: fresas, melocotón, cerezas, kiwi, pera, melón .... Azúcar.
Mousse de mascarpone y limon thermomixPara la base: 10 pastitas caseras, Galletas danesas, etc. 1 cda de mantequilla. 1 chorrito escaso de licor a vuestro gusto. Para la Mousse: 1 tarrina de mascarpone, imprescindible que sea mascarpone. 300 ml de nata para montar. 70 ml de leche. 1 sobre de gelatina neutra. 2 dedos de agua. 2 gotas de esencia de vainilla, mejor con semillas. 180 gr de azúcar. Para la cobertura: 1/2 sobre de gelatina neutra. Confitura, mermelada a ser posible algo original. 1/2 vaso de agua.
Arroz jazmin con limon y albahaca600 g de arroz jazmín. 1/2 l de agua. 1 limón. 3 cucharadas (postre) de albahaca.
Empanaditos de mero al limonUnos filetes de mero. Zumo de limón. Perejil picadito. Sal. 2 huevos batidos. Pan rallado. Aceite de oliva para freir.
Pastel de leche condensada y limon1 tarro de leche condensada. 3 huevos. El zumo de 2 limones. Cáscara de limón rallada. 6 cucharadas colmadas de harina. 10 cucharadas colmadas de ázucar granulado. 3 cucharaditas colmadas de polvos de hornear. 1/6 de margarina o mantequilla blanda. 2 cucharadas de leche fría. Mantequilla.
Pollo con sabor a panceta y limonUn pollo descuartizado. 2 cubos para saborizar, sabor panceta o panceta ahumada cantidad deseada. 1 taza de leche. Mostaza (para untar), cantidad necesaria. Oregano. Sal gruesa. Aceite de oliva. Jugo de 2 limones.
Higado de ternera al limon400 gramos de hígado de ternera. Harina. Perejil picado muy fino. 3 cucharadas de mantequilla. Zumo de limón. Sal. Pimienta.
Champinones con jamon al limon500 gr. de champiñones. tacos de jamón serrano. 1 cucharada de aceite. 3 dientes de ajo laminados. 1 cebolla rallada. perejil picado. sal y pimienta a gusto. zumo de 1 limón.
Alas de pollo al limon12 alas de pollo zumo de limón miel ketchup salsa worcester 1 guindilla roja seca romero sal
Macarrones con salsa de limon440 g de macarrones 3 limones 100 g de nata para cocinar 50 g queso parmesano rallado 30 g mantequilla aceite perejil sal
Camarones con mayonesa de limon2 cucharadas de perejil, finamente picado sal y pimienta negra recién molida 450 grs. De camarones sin pelar 2 yemas de huevo la ralladura y el jugo de 1 limón 1 ¼ tazas de aceite de oliva
Sopa de puerros al limon1 kilo de puerros reservando las hojas verdes, 1 litro de agua, 2 cucharadas de harina integral o copos, 1 vasito de leche o nata, 1 huevo, sal, nuez moscada, 2 cucharadas de limon.
Bizcocho de limon y chocolate 2 colores3 huevos. 250 gr. de harina. 190 gr. de azúcar. 125 ml. de leche. 100 ml. de aceite de girasol. 1 sobre de levadura Royal. 2 cucharaditas de aroma de limón.
Natillas de canela y limon thermomix1/2 l. de leche aromatizada con canela y limón. 2 huevos. 50 g de azúcar. Entre 5 y 25 gr de fécula de maíz.
Guiso de pollo al limon600 gramos de pollo troceado 3 cucharadas de aceite de oliva 1 diente de ajo 2 hojas de laurel 2 decilitros de vino blanco 2 decilitros de vinagre 1 limón pequeño sal y pimienta
Sorbete de limon al cavaUna botella de cava. 6 limones. 250 gr. de azúcar. 150 cc. de agua.
Coco con ron al limon2 yemas de huevo. 3 cucharadas de ron. 4 cucharadas de leche de coco. 3 cucharadas soperas de azúcar. 5 cucharadas de hielo picado. La piel rallada de un limón.
Bizcocho de limon olla gm3 huevos. 1 yogur de limón o del sabor que guste. 1 vaso de aceite. 2 vasos de azúcar. 3 vasos de harina. La ralladura de 1 limón. 1 sobre de levadura química. Azucar Glass.
Helado de limon en thermomix2 huevos 1 litro de leche 200 ml. de zumo de limón 400 gr. de azúcar