Pizza de puerros cebolla y bacalao300 gramos de harina 40 gramos de levadura de cerveza 2 cucharadas de aceite un poco de agua tibia 200 gramos de salsa de tomates 100 gramos de queso mozzarella 300 gramos de bacalao desalado 50 gramos de puerro 50 gramos de cebolla 1 cucharadita de oregano picado
Pizza de peperoni con champinones250 gr. de harina de fuerza 125 ml. de agua templada 15 gr. de levadura fresca de panadería Una pizca de azúcar 15 ml. de aceite de oliva Una pizca de sal 100 ml. de salsa de tomate 100 gr. de champiñones 10 aceitunas negras 1 pimiento verde 100 gr. de peperoni 150 gr. de queso mozarella
Pizza de alcachofas champinones y aceitunas1 base de pizza 150 gr. de tomate frito100 gr. de mozzarella rallada1 cucharadita de orégano secoUn puñado de aceitunas verdes sin huesoMedio limón150 gr. de mozzarella en lonchas2 cucharadas de corazones de alcachofas5 champiñones
Pizza de pimientos y tomates cherry250 gr. de harina15 ml. de aceite de olivaSal5 gr. de levadura de panadería125 ml. de agua 100 gr. de pimientos5 cucharadas de salsa de tomate10 tomates cherry100 gr. de mozzarellaUna cucharada de albahaca fresca picada
Pizza con base de berenjena350 gr. de ternera picado2 berenjenasMedia lata de salsa de tomate2 dientes de ajo1 cucharadita de orégano300 gr. de mozzarella1 cebollaAceite de olivaSal Pimienta
Como hacer la masa de pizza perfecta300 gr. de harina10 gr. de sal170 ml. de agua6 gr. de levadura frescaUna cucharada sopera de aceite de oliva
Pizza de rucula jamon crudo y camembert1 pizza grande o 8 pizzetas individuales (sin salsa de tomate) 1 cucharada de mostaza ½ taza de mozzarella rallada
Pizza mexicana con carne chile y cebolla400 gr. de harina de fuerzaUn sobre de levadura seca de panadería150 ml. de lecheUna cucharada de sal3 yemas de huevo50 gr. de mantequilla200 gr. de carne picadaQueso mozzarella2 cucharadas de tomate trituradoChile en polvoUn cuarto de cebollaJalapeñosMedio pimiento rojoPimientaUna pizca de aceite de oliva
Como hacer una pizza extra cremosaQueso mozzarella o burrataSalsa carbonara
Pizza de jamon york y queso incluido la masaHarina. Sal, azúcar. Aceite de oliva virgen extra. Agua. Salsa de tomate. Jamón de York. Queso Mozzaerlla. Champiñones en láminas (1 latita). Orégano.
Solomillo de cerdo envuelto en masa por pizzaIngredientes para 3 personas: 1 solomillo de cerdo, 1 masa para pizza, 1 manzana, 1 zanahoria, 1/3 de cebolla, aceite, sal.
Pan integral250 gr de harina integral. 150 ml de agua tíbia. 5 gr de sal. 1 cucharadita de miel. 1 cucharadita de lecitina de soja. Para la espuma: 1 sobre de levadura para pan. 2 cucharadas de agua. 3 cucharadas de harina.
Pan de molde integral con semillas350 gr. de harina de fuerzaUna cucharada de aceite de oliva150 gr. de harina integralUn sobre de levadura seca de panadero8 gr. de sal70 gr. de semillas variadas300 gr. de agua tibia
Bizcocho integral con manzana220 gr. de harina integralUn sobre de levadura química200 gr. de azúcar moreno integral4 huevosCanela125 gr. de yogur natural sin azúcarUna manzana ralladaUn limón125 ml. de aceite de oliva virgen extra suaveUna pizca de sal
Pizza de champinones en forma de corazon1 base para pizzas mediana 1 cebolla 500 gr. de champiñones 200 gr. de queso de mozzarella rallado Pimienta 1 huevo Sal Perejil, opcional Una pizca de aceite de oliva
Arroz integral con verduras500 gr. de arroz integral cocido. Aceite de oliva. 2 dientes de ajo. 2 cebolletas. 1 manojo de espárragos verdes. 100 gramos de judías verdes. 1 bote de maíz cocido. 2 tomates. 2 zanahorias. 1 nuez de mantequilla. Sal.
Bizcocho integral de higos3 claras de huevo 1yogur 0% 3 vasos (del yogur) de harina integral de centeno 3/4 de vaso de fructosa 1/2 vaso de aceite de oliva 1 sobrecito de levadura 2 higos
Arroz integral con algas1 taza de arroz integral. 1 cebolla. 3 cucharadas soperas de alga wakame. 2 tazas de agua
Arroz integral con puerro2 tazas arroz integral 3 puerros 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 2 dientes ajo 100 g champiñones pimentón cúrcuma aceite sal
Pan integral de espelta500 gr. de harina de espelta integral. 290 gr. agua. Levadura para pan. 100 gr. de aceite de oliva.